Courses at Del Mar College
CHEF at Del Mar College
CHEF 1301
Basic Food Preparation
CHEF 1305
Sanitation and Safety
CHEF 1310
Garde Manger
CHEF 1314
A La Carte Cooking
CHEF 1380
Coop Educ-Cula Arts/Chef
CHEF 1445
International Cuisine
CHEF 2302
Saucier
